年会餐饮店长节目策划是一个综合性的任务，需要考虑到节目的内容、形式、效果等多个方面，以下是一个简单的年会餐饮店长节目策划方案，供您参考：

节目主题

以“餐饮文化与团队力量”为主题，展示餐饮店的文化特色和团队风采。

1、开场致辞：由店长或高层领导发表致辞，介绍年会的主题和目的，同时简述餐饮店的发展历程和特色。

2、团队展示：安排员工进行团队展示，展示餐饮店的团队精神和协作能力，可以设计一些团队游戏或表演，如团队舞蹈、合唱等。

3、餐饮文化讲解：由店长或专业人员讲解餐饮文化，介绍餐饮店的菜品特色、食材来源、烹饪技艺等，可以通过PPT、视频等形式进行展示。

4、菜品展示与品尝：安排厨师现场制作几道特色菜品，并进行展示和品尝环节，可以让员工和嘉宾一起品尝，增加互动和体验感。

5、才艺表演：鼓励员工展示自己的才艺，可以是歌唱、舞蹈、小品等，增加年会的娱乐性和互动性。

6、总结与感谢：由店长进行总结发言，感谢员工的辛勤付出和团队的协作精神，同时展望未来的发展。

节目形式

1、舞台表演：在舞台上进行团队展示、才艺表演等。

2、现场互动：通过游戏、问答等形式增加互动和参与度。

3、视频播放：通过播放视频、PPT等形式展示餐饮店的历史和文化。

4、现场品尝：在现场设置品尝区，让员工和嘉宾一起品尝特色菜品。

注意事项

1、节目内容要符合主题，突出餐饮店的文化特色和团队风采。

2、节目安排要有条理，时间控制得当，避免过长或过短。

3、要注重节目的互动性和参与度，增加员工的归属感和参与感。

4、确保场地布置、音响设备等准备工作充分，确保节目效果。

5、在节目策划和执行过程中，要注重细节和礼仪，体现餐饮店的形象和风范。

是一个简单的年会餐饮店长节目策划方案，您可以根据实际情况进行调整和修改，祝您年会圆满成功！