策划一场中式晚宴年会，需要综合考虑活动的主题、场地、餐饮、节目、氛围等多个方面，以下是一个中式晚宴年会的策划方案：

主题设定

确定年会的主题是中式晚宴，可以围绕中国传统文化、节日等元素进行设计，如“盛世华彩，共庆丰收”等主题。

场地选择与布置

1、场地选择：选择一个适合举办晚宴的场地，如酒店宴会厅、公司内部大型会议室等。

2、场地布置：以红色和金色为主色调，营造喜庆、热烈的氛围，布置时可以运用中国传统文化元素，如灯笼、对联、窗花等。

餐饮安排

1、菜品种类：以中式菜品为主，包括冷菜、热菜、汤品、甜品等，菜品要丰富多样，满足不同客人的口味需求。

2、餐饮服务：确保餐饮服务周到，包括餐前点心、餐中饮料、餐后甜品等，为特殊饮食需求的客人提供相应的餐饮安排。

节目安排

1、开场节目：可以安排一段精彩的舞狮或舞龙表演，为年会增添喜庆气氛。

2、文艺表演：邀请员工或合作伙伴表演一些与主题相关的文艺节目，如歌唱、舞蹈、戏曲等。

3、游戏环节：设置一些互动游戏环节，如猜灯谜、抽奖等，增强年会的趣味性。

4、致辞环节：邀请公司领导或嘉宾进行致辞，回顾过去一年的成绩，展望未来。

氛围营造

1、音乐：播放一些中国传统音乐或轻音乐，营造轻松愉悦的氛围。

2、灯光：根据节目和场地布置，合理调整灯光，营造出不同的氛围。

3、礼仪服务：确保礼仪服务到位，包括迎宾、引导、送别等环节。

其他事项

1、安全保障：确保场地安全，做好消防、安保等工作。

2、应急预案：制定应急预案，应对可能出现的突发情况。

3、邀请与通知：提前向参与者发送邀请函和通知，确保他们了解活动安排和注意事项。

4、礼品准备：准备一些小礼品作为抽奖或纪念品，以表达对参与者的感谢。

5、摄影与录像：安排专业人员对活动进行摄影和录像，留下美好回忆。

6、后期总结：活动结束后进行总结，收集参与者的反馈意见，为以后的活动提供参考。

是一个中式晚宴年会的策划方案，具体实施时还需根据实际情况进行调整和完善，祝您的年会圆满成功！