桂林年会活动策划是一个综合性的项目，需要考虑到各种因素，包括活动的主题、地点、参与人员、活动流程、餐饮住宿等，以下是一个基本的桂林年会活动策划方案，供您参考：

活动主题

确定年会的主题，主题应该与公司的文化、业务、发展目标等相符合，同时也要考虑到参与人员的兴趣和喜好。“桂林山水间的团队盛宴”、“桂林文化之旅”等。

活动地点

选择一个适合的地点进行年会活动，可以考虑桂林市内的酒店、度假村、会议中心等，也可以选择在桂林周边的景区进行户外拓展活动，要考虑到交通、住宿、场地等因素。

参与人员

确定参与人员，包括公司员工、客户、合作伙伴等，根据参与人员的人数，安排相应的餐饮、住宿、座位等。

活动流程

制定详细的活动流程，包括各个环节的时间、内容、负责人等，一般包括以下几个环节：

1、开场致辞：由公司领导或主持人进行开场致辞，介绍年会的主题和目的。

2、餐饮环节：根据参与人员的人数和口味，安排相应的餐饮，可以是自助餐、桌餐等。

3、节目表演：可以安排员工或邀请嘉宾进行节目表演，如歌舞、小品、游戏等。

4、互动环节：可以设置一些互动环节，如抽奖、团队游戏等，增强活动的趣味性。

5、总结致辞：由公司领导进行总结致辞，回顾过去一年的成绩和收获，展望未来的发展。

餐饮住宿

根据参与人员的人数和需求，安排相应的餐饮和住宿，要考虑到食品的卫生、口感等因素，住宿要考虑到舒适度和安全性。

活动宣传

进行活动宣传，可以通过公司内部渠道、社交媒体、邮件等方式进行宣传，吸引更多的人参与。

预算和执行

根据以上策划方案，制定详细的预算和执行计划，要考虑到各个环节的成本，合理安排预算，同时要指定负责人和执行团队，确保活动的顺利进行。