平潭企业年会策划是一个综合性的项目，需要考虑到多个方面，包括活动的主题、目标、地点、时间、流程、节目安排、餐饮、交通等，以下是一个基本的平潭企业年会策划方案，供您参考：

活动主题

确定年会的主题，主题应该与企业文化、品牌形象、以及当年的热点话题等相结合，以吸引员工的关注和参与。“平潭梦，共筑未来”等。

活动目标

明确年会的目标，如增强员工之间的凝聚力、提高员工的工作积极性、展示企业文化等。

活动时间与地点

选择一个适合的日期和地点，考虑员工的休假时间以及场地的容纳人数、设施设备等因素。

活动流程

1、签到与欢迎致辞：设置签到台，由主持人进行欢迎致辞，介绍年会主题和活动安排。

2、主题演讲：邀请公司高层进行主题演讲，分享公司的发展战略和业绩。

3、节目表演：安排员工自编自演的节目，展示员工的才艺和团队精神。

4、互动环节：设置游戏环节或抽奖环节，增强活动的趣味性，提高员工的参与度。

5、晚宴：安排丰盛的晚宴，让员工在轻松愉快的氛围中交流。

6、颁奖典礼：对优秀员工进行表彰，激励员工的工作热情。

7、结束语：由主持人进行总结，感谢员工的参与和支持。

节目安排

根据员工的才艺和兴趣，安排多样化的节目，如歌唱、舞蹈、小品、朗诵等，可以邀请外部嘉宾进行表演，提高活动的质量。

餐饮安排

根据参加人数和场地条件，安排合适的餐饮，注意菜品的搭配和口味，确保员工吃得开心。

交通与住宿安排

如果年会地点较远，需要安排接送员工的交通，对于需要住宿的员工，也需要提前安排好住宿。

宣传与邀请

通过公司内部渠道、社交媒体等方式进行宣传，邀请员工参加年会，制作邀请函和活动海报，提高活动的正式感和吸引力。

预算与费用

根据以上各项安排，制定详细的预算和费用清单，注意控制成本，确保活动的顺利进行。

活动结束后，进行后期总结与反馈，收集员工的意见和建议，对活动进行评估和反思，为以后的活动提供参考。